طريقة عمل السمك الفيليه المجمد المقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق، الملح والفلفل الأسود في طبق. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة، سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي.

• 3

  غمّسي شريحة سمك في مزيج الدقيق. إقليها في الزيت لـ5 دقاق من كلّ جانب.

• 4

  أخرجي شريحة السمك من الزيت. ضعيها على محارم ورقية في طبق.

• 5

  أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.

• 6

  قدّمي سمك الفيليه المقلي ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة