طريقة عمل السينابون بدون زبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل السينابون بدون زبدة. حضري وصفة السينابون رولز المحببة على قلوب الجميع بطريقة صحية وقدميها الى جانب القهوة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي نصف كوب من الحليب، الخميرة، السكر، السمن والفانيليا. أخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 2

    أتركي الخليط مدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.

  • 3

    أضيفي الدقيق والملح واعجني بواسطة الخلاط حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    اسكبي الكمية المتبقية من الحليب واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.

  • 5

    غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة ونصف لتختمر. يمكنك ايضاً اعتماد الطريقة السريعة لتخمير العجينة.

  • 6

    لتحضير الحشوة، في وعاء، ضعي السكر البني، الكاكاو، القرفة والنشاء. قلبي حتى تتداخل المكونات.

  • 7

    افردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب بشكل مستطيل وبسماكة 1 سم.

  • 8

    ادهني العجينة بالسمن ورشي الحشوة على العجينة بدون ترك فراغات. 9 -لفي العجينة على شكل رول وأقفليها جيدا عن الطرف معا لخروج الحشوة.

  • 9

    قطعي الرول قطع بعرض 5 سم للحصول على السينابون رولز. اضغطي قليلا بواسطة يدك على كل قطعة لتشكيل وجه مسطح. أتركيها مدة 10 دقائق لتختمر.

  • 10

    ضعي قطع السينابون في صينية فرن وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

  • 11

    لتحضير الصوص، في وعاء، ضعي السكر البودرة، الفانيليا والحليب. أخلطي جيدا حتى يصبح قوام الخليط ثقيلا.

  • 12

    قدمي السينابون رولز وعليها من صوص الجليز بحسب الرغبة في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية