طريقة عمل الشباتي بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق والملح في وعاء.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  قسّمي العجينة إلى 8 كرات متساوية الحجم.

• 4

  غمّسي كل كرة بالبالدقيق ثمّ مدّيها على سطح صلب.

• 5

  حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وادهنيها بالزبدة.

• 6

  اشوي فيها العجينة حتى تتحمّر من الجهتين.

وصفات ذات صلة