طريقة عمل العصيدة اليمنية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك طريقة عمل العصيدة اليمنية بخطوات بسيطة. هذا الطبق هو من الأطباق الشعبية في اليمن ويقدم على وجبة الفطور فهو يمد الجسم بالطاقة كما يمكن طهيه بعدة طرق ونكهات.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار امزجي اللبن الزبادي والماء.

  • 2

    اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي اللبن الزبادي مع التحريك المستمر.

  • 3

    اسكبي اللبن في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيه حتى يصبح ناعم القوام.

  • 4

    في وعاء امزجي الدقيق واللبن بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    اسكبي مزيج اللبن في قدر على النار ثم نكهي بالملح.

  • 6

    اتركي القدر على النار حتى يكثف قوام العصيدة مع التقليب من حين لاخر.

  • 7

    ضعي العصيدة في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة
فطاير زعتر سهلة

وجبة شهية جدًا

15 دقيقة
بلاليط قطري

على أصولها!

10 دقيقة
طريقة شكشوكة سهلة

ولا ألذ!

15 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
عصيدة عمانية

على أصولها!

15 دقيقة
كيف اسوي معصوب

على أصوله!

15 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
وافل طري

ألذ فطور!

15 دقيقة
صمون بالجبن

مثالية للفطور!

25 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية