أصابع الجبن موزريلا
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةنقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل القرنبيط بدون بيض. لتكتمل سفرتك بالاطباق المختلفة اعدي وصفة مقبلات القرنبيط بدون بيض بأطيب تتبيلة وقدميها لضيوفك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
اسلقي القرنبيط في قدر على نار متوسطة مع نصف كمية الملح والكمون.
صفي القرنبيط من الماء وضعيه في طبق جانباً.
في وعاء، ضعي نصف كمية الدقيق، الكمية المتبقية من الكمون، البصل البودرة، بودرة الثوم، البابريكا، الكركم، الفلفل الأسود، الكمية المتبقية من الملح والبقدونس.
أضيفي الماء وحركي المكونات جيدا حتى تتجانس.
ضعي القرنبيط في التتبيلة وقلبيه حتى يتغلف تماماً.
في وعاء آخر، ضعي الكمية المتبقية من الدقيق. زيدي النشاء، واخلطي حتى تتداخل المكونات.
غلفي القرنبيط في خليط الدقيق والنشاء وضعيه في طبق جانباً.
في مقلاة عميقة، حمّي الزيت على نار متوسطة وضعي القرنبيط وقلبيها حتى تتحمر من الجانبين.
صفي القرنبيط من الزيت وقدميه في طبق على سفرتك.