طريقة عمل الكنافة العادية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، فتتي العجينة وافركيها بالسمن حتى تتداخل العجينة مع السمن جيداً.

• 2

  افردي العجينة في صينية فرن ، ورصيها حتى تصبح متساوية.

• 3

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج نصف نضوج.

• 4

  ارفعي الصينية من الفرن، ووزعي الجبن على وجه عجينة الكنافة باستثناء الأطراف وأدخليها الى الفرن مرة أخرى حتى تنضج وتذوب الجبنة.

• 5

  ارفعي الصينية من الفرن واقلبيها على طبق التقديم ، أسكبي القطر ثم قدميها على سفرتك بعد أن تبرد.

وصفات ذات صلة