طريقة عمل الكنافه بالقشطه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير الحجم، فتّتي عجينة الكنافة وامزجيها بالسمنة المذوّبة والسكر جيداً.

  • 2

    في صينية فرن مدهونة بالقليل من السمنة رصّي نصف كمية العجين .

  • 3

    أخبزي العجينة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، اخلطي الحليب السائل ونشاء الذرة حتى تتخلصي من التكتلات.

  • 5

    اتركي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يكثف المزيج.

  • 6

    إرفعي الحليب عن النار ثم أضيفي القشطة وحركي المكونات جيّداً.

  • 7

    وزّعي مزيج القشطة على عجينة الكنافة في الصينية ثمّ ضعي عجينة الكنافة المتبقية فوقها. أدخلي صينية الكنافة إلى الفرن من جديد حتى يحمرّ الوجه.

  • 8

    وزعي القطر والفستق الحلبي المجروش على الكنافة ثمّ قدّيمها مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بسبوسة حليب بوني

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية