طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

(2)

ان كنت تبحثين عن طريقة عمل الكوسة بالبشاميل السهلة والسريعة، زوري موقع اطيب طبخة وتفقدي هذه الوصفة اللذيذة. استمتعي بمذاقها مع عائلتك واحبائك حول مائدة الطعام!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على حرارة متوسطة إغلي الحليب.

  • 2

    في قدر ثانٍ ذوبي الزبدة على حرارة متوسطة. أضيفي الدقيق مع التحريك المستمر واطهي المكونات لدقيقتين أو 3 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 3

    أسكبي الحليب بعناية وحرّكي باستمرار حتى يكثف المزيج. خفّفي الحرارة واسكبي كريمة الطبخ. أخلطي جيداً ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي الزعتر والطماطم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    ضعي قوارب الكوسا على صينية مدهونة بالقليل من الزبدة. وزّعي الحشوة بكميات متساوية في وسط كلّ حبة.

  • 6

    أسكبي صلصة البشاميل على وجه حبات الكوسا وأضيفي البارميزان.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى تنضج حبات الكوسا. قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية