طريقة عمل الكيك بالكاكاو وصوص الكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1 – في وعاء، ضعي السكر، البيض، الفانيليا والزيت. اخفقي المكونات بواسطة المكونات الجافة. يمكنك استخدام احد بدائل السكر في الكيك.

• 2

  أضيفي الدقيق تدريجيا مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط.

• 3

  في قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت ومرشوش بالقليل من الدقيق، أسكبي خليط الكيك بشكل متساو.

• 4

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

• 5

  لتحضير صوص الكاكاو، ضعي في وعاء الحليب البودرة، الكاكاو والسكر. قلبي حتى تتداخل المكونات.

• 6

  أضيفي الحليب السائل والقشطة. اخفقي المكونات جيدا حتى تحصلي على قوام ثقيل.

• 7

  بعد أن يبرد الكيك ضعيه في طبق التقديم وأسكبي عليه صوص الكاكاو وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة