مناقيش شامية
وصفة مميزة
20 دقيقةطريقة عمل اللوبيا ام عين سودا بالطريقة المصرية: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها متبعةً الخطوات السهلة وقدميها كطبق رئيسي.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
55 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
أضيفي قطع اللحم وقلّبيها من وقت الى آخر حتى يتغير لونها من كل الجهات.
زيدي اللوبياء، أغمري المكونات بالماء واطهي المزيج على حرارة متوسطة الى منخفضة حتى ينضج اللحم واللوبياء.
زيدي معجون الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الاسود.
إغلي المزيج لـ10 دقائق إضافية ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك.