طريقة عمل المعروك

(14)

طريقة عمل المعروك خطوة بخطوة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى هش ولذيذ بمكونات بسيطة وغير مكلفة قد تتوفر لديك في المطبخ

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الخميرة، ملعقتين كبيرتين من السكر، الحليب الدافئ ونصف كوب من الدقيق. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى يختمر.

  • 2

    أضيفي الكميات المتبقية من الدقيق والسكر.

  • 3

    أضيفي الزيت، الحليب البودرة، الزبدة، البايكنغ باودر، المحلب، اليانسون، الشومر والفانيليا. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    شكّلي كرات من العجين واحشيها بالتمر. ضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح العجينة.

  • 5

    أخلطي البيض والحليب في وعاء. إدهني وجه المعروك بالمزيج وزيّني بالسمسم.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً عي حرارة 160 درجة مئوية لـ10 دقائق حتى ينضج المعروك.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد.

  • 8

    قدّمي المعروك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية