طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

• 2

  صفي المعكرونة بعدها من السوائل ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.

• 3

  سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم والزنجبيل ثم قلبي حتى تذبل المكونات.

• 4

  زيدي كريمة الطبخ ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض مع التحريك المستمر لتحصلي على مزيج ثقيل القوام.

• 5

  أضيفي المعكرونة المسلوقة، جبن الموزاريلا وجبن البارميزان ثم قلبي بتأن حتى تتجانس المكونات قبل التقديم.

وصفات ذات صلة