مشلتت جبن وعسل
وصفة لا تقاوم
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن كل جديد لصنع الحلويات العربية اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الهريسة بالقرفة بطريقة مميزة جربيها لاسرتك ولضيوفك لسفرة شهية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
30 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء ضعي السميد، نصف كمية السكر، البايكنغ باودر، وبيكربونات الصوديوم وحرّكي.
أضيفي السمن وافركي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل.
في وعاء آخر ضعي الزبادي، الحليب، كمية السكر المتبقية والخميرة واخلطي جيدا ثم اسكبي الخليط فوق مزيج المكونات الجافة.
اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. ادهني صينية فرن بالطحينة ثم افردي نصف كمّية العجين.
أنثري القرفة فوق العجين ثم افردي الكمية المتبقية من العجين.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة متوسطة واتركيها حتى تتحمر.
أسكبي القطر الساخن فوق الهريسة ثم قدميها على سفرتك.