أصابع الجبن موزريلا
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةتعلمي طريقة عمل ايدام البطاطس الشهية واللذيذة من موقع اطيب طبخة وهي وصفة نباتية بامتياز غنية بالتوابل وبنكهة الطماطم الشهية وطعمها لذيذ الى جانب الأرز الأبيض
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
سخني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
اضيفي الطماطم. نكهي بالكزبرة، القرفة، الكركم، البابريكا، الفلفل الأسود والملح.
زيدي مكعبات البطاطس ومعجون الطماطم. قلّبي المزيج حتى تتداخل النكهات.
أغمري المزيج بالماء وضعي الغطاء.
خففي النار وأتركي القدر على حرارة هادئة لـ20 دقيقة حتى يكثف.
قدمي الإيدام ساخناً على سفرتك.