طريقة عمل بيتزا سهلة وغير مكلفة بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية بالقليل من الزيت النباتي.

• 2

  في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، الملح والخميرة.أضيفي الزيت واخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  زيدي الماء تدريجياً وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  أتركي الوعاء جانباً لـ10 دقائق حتى تختمر العجينة.

• 5

  مدّي العجينة في الصينية. إدهني صلصة المارينارا على الوجه.

• 6

  أضيفي شرائح الفلفل الرومي والباذنجان.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تنضج.

• 8

  عند التقديم، زيني بورق الريحان.

وصفات ذات صلة