بلسمك صوص
صوص مثالية
6 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ثومية المطاعم على اصولها في المنزل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها بـ5 مكونات فقط وبخطوات بسيطة وسريعة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
ضعي زيت الزيتون والزيت النباتي في وعاء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
إهرسي فصوص الثوم بواسطة مدقة الثوم حتى تحصلي على القوام المرغوب به.
ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض في محضر الطعام. نكّهي بالملح.
شغّلي محضر الطعام لتطحني المزيج. أضيفي مزيج الزيت تدريجياً حتى يكثف قوام الثومية.
إحتفظي بالثومية في علبة محكمة الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة حتى يحين موعد الإستخدام.