طريقة عمل حلاوة الجزرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، ضعي الزيت والزبدة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.

• 2

  أضيفي الجزر وقلبيه على النار. غطي المقلاة واتركيها مدة 5 دقائق.

• 3

  ارفعي الغطاء، خففي النار الى هادئة وأتركي الجزر حتى ينضج.

• 4

  أضيفي السكر وقلبيه مع الجزر على النار حتى يذوب السكر تماماً.

• 5

  زيدي النشاء وقلبي المكونات على نار مرتفعة مدة 10 دقائق.

• 6

  أضيفي الهال وحركي المكونات حتى تتجانس.

• 7

  أسكبي حلاوة الجزرية في طبق زيني الوجه باللوز وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة