طريقة عمل بلح الشام المقرمش
حلى بطعم غني
25 دقيقةوصفة من المطبخ العربي لا بد ان تجربيها وتقدميها لزوارك مع القهوة او الشاي. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى الرطب باسهل الخطوات. وصفة سهلة وسريعة باردة
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
5 دقيقة
15 دقيقة
بسكويت
مطحون 3 أكواب
قشطة
علبة
حليب
مكثف محلى علبة كبيرة
زبدة
مذوّبة 25 غرام
كاكاو
بودرة ملعقة صغيرة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقة صغيرة
ملوّن طعام أصفر – بضع قطرات
في قدر على النار، ضعي ملعقة كبيرة من الحليب المكثف الملحى وسخّنيها على نار متوسطة.
أضيفي النسكافيه وحرّكي حتى يذوب ثمّ اتركيه جانباً.
في وعاء، ضعي البسكويت مع القشطة والحليب المكثف المحلى المتبقي واخلطي للحصول على عجينة متماسكة.
أقسمي الخليط إلى قسمين على أن يكون قسم أكبر من الآخر.
أضيفي إلى القسم الصغير الكاكاو ومزيج النسكافيه واعجني.
ضعي فوق القسم الكبير ملون الطعام الأصفر واعجني.
شكّلي العجينة الصفراء على هيئة بلح.
ضعي طرفاً من العجينة البنية على البلح.
تفقدي الوصفة الأصلية لصديقتنا totosweetwazna هنا.