طريقة عمل حلى السوميه بالدريم ويب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ذوّبي الزبدة وحمّصي الشعيرية الباكستانية حتى يتغير لونها.

• 2

  في قدر على النار، ضعي الكريم كراميل، الماء و10 ملاعق كبيرة حليب بودرة. أخلطي المكونات حتى تتجانس وتغلي ثمّ أطفئي النار.

• 3

  أضيفي القشطة فوق الخليط واخلطي بالخفاق اليدوي بسرعة حتى تذوب.

• 4

  وزّعي الشعيرية في قعر صينية بيركس. أسكبي خليط القشطة فوق الشعيرية. وزّعي صفاً من بسكويت الشاي.

• 5

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى، جبن الكريم، كريمة الخفق، و4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 6

  وزّعي الخليط فوق الصينية وأدخليها إلى الثلاجة لساعتين حتى تتماسك.

• 7

  عند التقديم، إبشري الشوكولاتة على الوجه للتزين.

وصفات ذات صلة