طريقة عمل خبز التمر

(73)

تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل خبز التمر باسهل الخطوات. وصفة فطور ولا الذ، ستنال اعجاب الكبار والصغار. قدميه لعائلتك مع الشاي، القهوة او المشروبات الباردة

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق مع الحبهان والخميرة والسكر والملح.

  • 2

    أخلطي المكونات ثمّ أضيفي الزبدة والماء والحليب واللبن الزبادي والبيض والخلّ وخلاصة الفانيليا.

  • 3

    إعجني المكونات للحصول على عجينة لا تلتصق.

  • 4

    غطّي العجينة واتركيها جانباً حوالى الساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

  • 5

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر والزبدة والحبهان والقرفة واليانسون. 6- إعجني المكونات جيداً.

  • 6

    شكّلي عجينة التمر على شكل مستطيلات متوسطة الطول.

  • 7

    قطّعي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 8

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 9

    إفردي كلّ كرة عجين على شكل مستطيل.

  • 10

    ضعي مستطيل من حشوة التمر على العجينة.

  • 11

    لفّي العجينة حول التمر للحصول على شكل أنبوب.

  • 12

    ألصقي طرفي الأنبوب ببعضهما للحصول على شكل دائرة.

  • 13

    بواسطة سكين، قطّعي أطراف العجين دون الوصول إلى المهائية لتحصلي على شكل وردة.

  • 14

    للوجه: في وعاء، أخلطي الحليب البودرة والماء والنسكافيه.

  • 15

    بواسطة فرشاة، إدهني دوائر التمر بخليط التلميع ووزعي عليها السمسم.

  • 16

    صفّي قطع الحلى على صينية وأدخليها إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى تنضج قطع الخبز وتصبح ذهبية اللون.

وصفات ذات صلة
بسبوسة حليب بوني

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسبوسة يمنية خطيرة

على أصولها!

25 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية