طريقة عمل خبز ماك عربي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الخميرة بالحليب الدافئ واتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل.

• 2

  أخلطي في وعاء الدقيق مع السكر، الملح وحبة البركة.

• 3

  زيدي الزيت ومزيج الحليب وادعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 4

  قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة، غطّيها واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.

• 5

  مدّي كل كرة من العجين على سطح صلب منثور بالدقيق واشويها على الصاج المحمّى مسبقاً حتى تتحمّر من الجهتين.

• 6

  قدّمي الخبز ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة