طريقة عمل خبز محلى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الحليب، السكر، البيض، الملح، الهال والزعفران.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً واخفقي المكونات حتى تتجانس وتحصلي على خليط سائل.

• 3

  في مقلاة، حمي الزيت على نار متوسطة وأسكبي مقدار مغرفة صغيرة من الخليط.

• 4

  أتركيها حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الثانية لتنضج.

• 5

  ارفعيها عن النار وضعيها في طبق التقديم.

• 6

  كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية لديك.

وصفات ذات صلة