طريقة عمل دجاج بالدوريتوس مقرمش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي صدور الدجاج إلى أصابع عريضة. نكّهي الدجاج من الجهتين بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  في وعاء، أخفقي البيض مع الحليب. في وعاء آخر إهرسي قليلاً الدوريتوس.

• 3

  غمّسي قطع الدجاج في البيض أولاً ثمّ في الشيبس.

• 4

  في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت واقلي قطع الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

• 5

  قدّمي قطع الدجاج بالدوريتوس إلى جانب صلصة الرانش.

وصفات ذات صلة