طريقة عمل رز الريزو

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل رز الريزو. حضري هذه الوصفة كطبق جانبي على سفرتك مع صدور الدجاج والبهارات وقدمي الى جانبها الصلصة شهية جدا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي صدور الدجاج وأضيفي نصف كمية صلصة الباربكيو، ثوم بودرة، بودرة بصل، الكاري والزيت النباتي واخلطي المكونات جيداً.

  • 2

    ادخلي الدجاج المتبل الى الثلاجة لمدة ساعة.

  • 3

    في قدر عميق حمي الزيت، ثم أضيفي البصل والسكر وقلبي المكونات على النار حتى تتحمر جزئياً.

  • 4

    أضيفي الكركم، الكاري والملح ثم زيدي الارز وقلبيه لحوالى 5 دقائق.

  • 5

    أسكبي الماء واتركيه حتى يغلي ثم خففي النار واتركي المزيج حتى تجف السوائل وتنضج حبات الارز.

  • 6

    لتحضير الصلصة، ضعي في مقلاة العسل وحركيه على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي مع الاستمرار بالتحريك.

  • 7

    زيدي صلصة الطماطم، الثوم البودرة، بودرة البصل، الملح، والقرفة مع الكمية المتبقية من صلصة الباربكيو وأخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج ثم ارفعيها عن النار.

  • 8

    في وعاء، ضعي الدقيق مع النشاء والملح واخلطي المكونات مع بعضها ثم اخرجي صدور الدجاج من الثلاجة وغمسي كل قطعة بمزيج الدقيق والنشاء حتى تتغلف من كل الجهات.

  • 9

    حمي الزيت في قدر على نار متوسطة ثم اقلي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج وتصبح مقرمشة.

  • 10

    أسكبي الأرز في طبق التقديم ثم ضعي على الوجه قطع الدجاج المقلية وقدمي الصلصة جانباً.

وصفات ذات صلة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية