طريقة عمل رز بالتونه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في قدر على حرارة منخفضة وقلّبي فيه البصل حتى يتغير لونه.

• 2

  زيدي البيض وقلّبي لحوالى 5 دقائق حتى تحصلي على بيض مخفوق.

• 3

  فتّتي التونة وأضيفيها إلى القدر مع الأرز المسلوق.

• 4

  أسكبي المرق ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.

• 5

  أتركي المزيج يغلي على نار هادئة لـ10 دقائق حتى تجفّ السوائل.

• 6

  إرفعي القدر عن النار واسكبي الأرز في طبق تقديم.

• 7

  زيّني الوجه بالبقدونس والبصل الأخضر وقدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة