طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الطحينة في وعاء. اضيفي الماء تدريجياً وحرّكي المزيج حتى تحصلي على القوام المرغوب به.

• 2

  نكّهي بالملح والكمون. أضيفي الثوم البودرة وحركي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي عصير الليمون الحامض. حرّكي سلطة الطحينة حتى يكثف قوامها.

• 4

  زيني وجه سلطة الطحينة بالبابريكا والبقدونس المفروم، وقدميها مباشرة على سفرتك. ألف صحة.

وصفات ذات صلة