ايدام كاري
من أطيب الوصفات
20 دقيقة
طريقة عمل سيزلنج لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تفقدي طريقة عمل سيزلنج لحم في بيتك وقدمي هذا الطبق الاساسي الشهي على سفرتك! استمتعي بوصفات موقع اطيب طبخة خصوصا المقبلات السهلة والسريعة التحضير.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخلطي اللحم مع زيت السمسم، صلصة الصويا، نشاء الذرة، الملح والفلفل.
-
2
في ووك، سخّني ملعقتين من زيت الفول السوداني على حرارة عالية. أضيفي نصف كميّة اللحم وقلّبي لحوالي الدقيقتين حتى يتحوّل لونه إلى بنّي. أعيدي الكرّة باللحم والزيت المتبقّيين، مع الحرص على تسخين المقلاة بين الدفعتين. بعد أن تنضج الدفعة الثانية، أخرجي اللحم من المقلاة وأتركي الزيت.
-
3
أعيدي تسخين الزيت في المقلاة على حرارة عالية. أضيفي البصل وقلّبي لحوالي الدقيقتين، ثم أضيفي الثوم وقلّبي لمدّة دقيقة واحدة.
-
4
أعيدي اللحم إلى المقلاة و قلّبي المزيج لمدّة دقيقة واحدة. قدّمي هذا الطبق الشهي مع السلطة المفضّلة لديك وألف صحّة!
وصفات ذات صلة
