قرصان المرقوق
طبق لا يقاوم
20 دقيقة
طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الخلّ، الزبادي، الحليب، البهارات وورق الغار. أخلطي حتى تمتزج المكونات.
-
2
ضعي قطع الدجاج في التتبيلة حتى تتغلف تماماً.
-
3
غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة، واحرصي على عدم تجاوز مدة نقع الدجاج المثالية لافضل طعم.
-
4
في مقلاة، حمّي الزيت على نار متوسطة وأضيفي شرائح الدجاج، قلبيها على النار حتى تنضج.
-
5
أضيفي البصل وقلبيه على النار مع الفراخ مدة 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار.
وصفات ذات صلة
