طريقة عمل شاورما الفراخ بالعيش السوري

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الفراخ، البابريكا، بودرة الثوم، بصل بودرة، نصف كمية الملح، الكمون، الخلّ الابيض والزبادي. قلبي المكونات حتى تتجانس.

  • 2

    غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعتين ليتشرب الدجاج التتبيلة.احرصي على اعتماد المدة الصحيحة لنقع الدجاج.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الفراخ المتبلة وقلبيها حتى تنضج ثم ارفعيها من المقلاة وضعيها في طبق جانباً.

  • 4

    ضعي الزيت في المقلاة نفسها على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 5

    أضيفي الفليفلة،الفلفل الأسود والكمية المتبقية من الملح. قلّبيها مع البصل حتى تنضج.

  • 6

    زيدي الدجاج على الخضار وقلبي كل المكونات لـ10 دقائق على النار ثم أطفئي النار.

  • 7

    في قطعة عيش سوري، ادهني مقدار ملعقة صغيرة من الكاتشاب والمايونيز ثم أضيفي شاورما الفراخ بحسب الرغبة ولفيها.

  • 8

    كرري هذه العملية حتى انهاء الكمية. ضعي الساندويش في مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة الى هادئة حتى تسخن وتتحمر من الجهتين قبل تقديمها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ستروجانوف الدجاج

ألذ وجبة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية