طريقة عمل شربات القطايف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي السكر في قدر متوسط الحجم، اسكبي الماء ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حت تتجانس.

• 2

  ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة ثم حركي المزيج من جديد حتى ذوبان السكر جيداً.

• 3

  أتركي المزيج على النار حتى يغلي لحوالى 5 دقائق مع التحريك من وقت الى آخر.

• 4

  أبعدي القدر عن النار، اسكبي عصير الليمون الحامض وماء الورد بعدها.

• 5

  حركي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم وزعي القطر في إناء قبل تقديمه على سفرنك مع القطايف.

وصفات ذات صلة