طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الاصلية

(2)

تعرفي على طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الاصلية مع موقع اطيب طبخة الغنية باللحم والحمص ونكهة الطماطم الشهية خاصة اذا كنت من محبي المطبخ المغربي

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الزيت في قدر على حرارة متوسطة. عندما يسخن، أضيفي اللحم والبصل. قلّبي المزيج حتى يذبل البصل.

  • 2

    أضيفي الحمص، العدس، الطماطم والكرفس. نكّهي بالفلفل الأسود، الملح والزنجبيل. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي حوالي ليترين وربع من الماء ثمّ ضعي الغطاء. أطهي المزيج لساعة حتى ينضج الحمص والعدس. أضيفي معجون الطماطم وحرّكي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    في وعاء، ضعي الدقيق وأضيفي حوالي ربع لتر من الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ أضيفيه فوق المكونات في القدر. حرّكي المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    زيدي الشعيرية وحرّكي حتى يكثف قوام المزيج. أضيفي الكزبرة، البقدونس والسمن. حرّكي المكونات حتى تتداخل ثمّ أطفئي النار.

  • 6

    قدّمي الشوربة ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة سي فود

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
شوربة الحروف ماجي

ولا ألذ!

5 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
شوربة كريمة الدجاج بالذرة مثل المطاعم

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة شوربة الحريرة

ولا الذ!

20 دقيقة
شوربة الفطر ماجي

ولا ألذ!

10 دقيقة
حساء الميسو

ولا أشهى!

10 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية