طريقة عمل شوربة العدس الصحيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار هادئة، ضعي العدس والماء.

• 2

  أضيفي البطاطس، الجزر والبصل. زيدي الثوم وحرّكي حتى تتداخل المكونات.

• 3

  أتركي المزيج على النار حتى ينضج العدس والبطاطس.

• 4

  إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.

• 5

  أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واطحنيه حتى يصبح قوامه ناعماً.

• 6

  أعيدي المزيج إلى القدر وضعيه على نار متوسطة حتى تسخن الشوربة.

• 7

  قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة