شوربة الحروف ماجي
ولا ألذ!
5 دقيقةاتقني طريقة عمل شوربة المطاعم البيضاء على اصولها على الطريقة العراقية مع هذه الوصفة اللذيذة والكريمية من موقع اطيب طبخة الغنية بالدجاج ومرق الدجاج
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
أضيفي الماء وحرّكي بسرعة حتى يتجانس المزيج. أضيفي مرق الدجاج وحرّكي حتى يكثف المزيج.
بواسطة يديك، فتّتي الدجاج المسلوق وأضيفيه إلى الشوربة. حرّكي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!