بلسمك صوص
صوص مثالية
6 دقيقةتقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبدة والزيت. أضيفي البصل وقلّبيه لـ3 دقائق. أضيفي الثوم المهروس وقلّبي لدقيقة.
زيدي الفلفل الأخضر، الطّماطم، معجون الطماطم، السكر، الملح، الأوريجانو، الريحان، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.
أخلطي المكونات حتى حتى تتجانس ثمّ خفّفي النار واتركيها على النار لتغلي حوالي 15 دقيقة.
إرفعي الصلصة عن النار واستخدميها لتحضير البيتزا. ألف صحة!