طريقة عمل صلصة مكرونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى بذبل.

• 2

  أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة. نكّهي بالملح.

• 3

  أضيفي الطماطم. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وضعي الغطاء. أتركي القدر على نار هادئة لـ15-20 دقيقة حتى يكثف قوام الصلصة.

• 4

  نكّهي بالملح، الزعتر والفلفل الأسود. قدّمي الصلصة إلى جانب المعكرونة المسلوقة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة