طريقة عمل صوص الديناميت شرمب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي المايونيز، العسل، الصلصة الحارة والحلوة وصلصة السريراشا حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس. أتركي الصلصة جانباً على حرارة الغرفة.

• 2

  أخلطي حبتي البيض، صلصة الصويا وصلصة السريراشا في وعاء. في وعاء منفصل، أخلطي الدقيق، نشاء الذرة والملح.

• 3

  غمّسي حبات الروبيان واحدة تلو الأخرى في مزيج البيض ومنثم في مزيج الدقيق.

• 4

  سخّني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة. إقلي حبات الروبيان في الزيت الحامي لدقيقتين من كل جانب حتى تنضج من كل الجهات وتصبح مقرمشة.

• 5

  ضعي حبات الروبيان المقلية في وعاء. اضيفي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتغطى حبات الروبيان بالصلصة.

• 6

  قدّمي الطبق مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة