طريقة عمل صوص الربيان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي مكعّبات الطماطم، البصل والفلفل في محضّر الطعام. أضيفي الكزبرة وعصير الليمون الحامض. نكّهي بالملح واخلطي المكونات حتى تتماسك.

• 2

  ضعي الزيت النباتي ومزيج الطماطم في مقلاة على حرارة متوسطة. عندما يغلي المزيج،خففي النار واتركي الصلصة لـ15 دقيقة حتى تسمك.

• 3

  وزّعي الصلصة في أكواب التقديم وزيّني بشرائح الأفوكادو والروبيان المسلوق.

وصفات ذات صلة