طريقة عمل المجبوس
وصفة لا تقاوم
30 دقيقةطريقة عمل صينية المكرونة بالصلصة الجاهزة واللحم المفروم السهلة والسريعة تجدينها على موقع اطيب طبخة لتقدميها كطبق رئيسي من اجل تزيين سفرتك الشهية والمتنوعة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.
اسلقي المعكرونة نصف سلقة بحسب التعليمات المدونة على العبوة وصفّيها جيداً.
سخّني الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسطة. اضيفي اللحم المفروم وقلّبيه حتى يتغير لونه.
ضعي المعكرونة في وعاء. أضيفي صلصة المارينارا واللحم المفروم. أخلطي المزيج حتى تتداخل المكونات.
في وعاء، أخلطي جبن الموزاريلا، جبن البارميزان وجبن الريكونا. أضيفي البيض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي مزيج الجبن إلى مزيج المعكرونة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
ضعي المزيج في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينضج اللحم.
أخرجي الصينية من الفرن وزيدي جبن الموزاريلا على الوجه. إخبزي المزيج في الفرن لـ10 دقائق إضافية.