موالح بف باستري
وصفة لا تقاوم
20 دقيقةتعرفي على طريقة عمل عجينة البيتزا بالعجانه بشكل سهل وسريع خلال 20 دقيقة فقط من موقع اطيب طبخة وحضريها في المنزل باسهل الخطوات اذا كنت من عشاق المطبخ الايطالي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
خميرة فورية
ملعقة صغيرة ونصف
سكر
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
دقيق
كوبان
ماء دافئ - ثلاثة أرباع كوب
في وعاء العجانة، ضعي الخميرة، السكر والماء الدافئ. أتركي المزيج يتفاعل حوالي 5 دقائق.
ثبّتي ملحق العجن بالعجانة وشغلي العجانة.
أضيفي زيت الزيتون والملح. زيدي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!