بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة
طعم مميز
30 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل فراخ بالبصل بخطوات سهلة. ان كنت تنتظرين ضيوف خلال فترة الغداء أو العشاء ولا تملكين الوقت الكافي لتحضير الطعام جربي وصفتنا
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
نظفي قطع الدجاج دون ماء جيداً وضعيها جانباً.
في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الخلّ، عصير الليمون الحامض ومعجون الطماطم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكركم، بهارات الدجاج، الكزبرة والبابريكا.
أضيفي قطع الدجاج وقلبي.
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
في صينية فرن، ضعي خليط الدجاج، البصل، عصير الطماطم وورق الغار وقلبي.
غطي الصينية بواسطة ورق قصدير ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج.