طعمية الفلافل
على أصولها!
20 دقيقة
طريقة عمل فلافل بالحمص
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل فلافل بالحمص خطوة بخطوة بمكونات سهلة وبسيطة. جميعنا يقوم بشراء هذا الطبق من المطاعم فما رأيك بتحضيره في المنزل إلى جانب الطحينة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار ضعي حبات الحمّص واغمريها بالماء.
-
2
اتركي القدر على نار متوسطة حتى تنضج حبات الحمّص ثم ضعيها في مصفاة.
-
3
في وعاء الخلاط الكهربائي اضيفي الحمّص، البصل، الثوم المفروم، البقدونس، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود والكمون حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
4
أضيفي على الخليط الدقيق ثم اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
5
قسمي عجينة الفلافل إلى دوائر صغيرة.
-
6
حمي زيت غزير وقلي فيه الفلافل حتى تتحمر وتنضج.
-
7
قدمي الفلافل مباشرة على سفرتك مع الطحينة.
وصفات ذات صلة
