طريقة عمل قرع العسل المطبوخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي القرع والسكر على نار متوسطة. أتركي القدر على النار حتى ينضج القرع وتتشكل السوائل.

• 2

  ارفعي القدر عن النار. أتركيه حتى يبرد ثم اطحني القرع بواسطة الخلاط الكهربائي.

• 3

  في كوب ماء، ذوبي النشاء. أضيفي خليط النشاء والفانيليا على مزيج القرع. او استخدمي واحد من بدائل النشاء.

• 4

  ضعي القدر على النار واستمري في التحريك حتى يثقل الخليط.

• 5

  ارفعي القدر عن النار. أسكبي قرع العسل في كاسات التقديم وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعة ونصف قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة