طريقة عمل قشطه منزليه

(2)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل قشطه منزليه خطوة بخطوة تعتبر القشطة من المكونات الكثيرة الاستخدام في الحلى لذلك نقدم لك وصفة مضمونة لعمل القشطة بدلا من شرائها

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، أسكبي ليتران حليب واتركيه حتى يسخن ثم أضيفي الخلّ وحرّكي المزيج حتى تنفصل السوائل عن الجوامد.

  • 2

    عند غليان الخليط ارفعي القدر عن النار.

  • 3

    صفّي قشطة الحليب وضعيها في طبق جانباً.

  • 4

    في قدر ثانٍ على نار متوسطة، أخلطي الكمية المتبقية من الحليب مع النشاء.

  • 5

    اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف.

  • 6

    زيدي خليط قشطة الحليب وحرّكي حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم ارفعي القدر عن النار .

  • 7

    ضعي القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي وحركي حتى تحصلي على خليط ناعم.

  • 8

    استخدمي القشطة لتحضير أي نوع حلى من اختيارك.

وصفات ذات صلة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
حلى الجوزاء بالسميد

من أشهى الحلويات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية