طريقة عمل قصبة دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي الكبدة، الفلفل والقرفة. قلّبي المزيج حتى يتغير لون الكبدة.

• 2

  أضيفي الثوم وقلبيه مع مزيج الكبدة حتى تنضج.

• 3

  زيدي عصير الليمون الحامض، دبس الرمان والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل واتركي المزيج على النار لـ5 دقائق.

• 4

  ارفعي المقلاة عن النار وقدمي الكبدة ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة