مناقيش شامية
وصفة مميزة
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم، البقدونس، البهارات، الفلفل الأسود والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج اللحم وشكّليها على هيئة اسابع.
ضعي الكباب في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. ضغي فوقها الطماطم والبصل.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى ينضج اللحم.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّم الكباب على سفرتك. ألف صحة!