طريقة عمل كرات السينابون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب البودرة، الملح، السكر، الخميرةن الزيت النباتي والماء الدافئ. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 2

  غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح حوالي 45 دقيقة.

• 3

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. ضعيها في طبق.

• 4

  خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. اضيفي القليل من جبن الكريم وشكّلي العجينة حتى تحصلي على كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  قلّبي كرات العجين بالقرفة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى تنضج الكرات.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن. ضعي كرات السينابون في طبق التقديم وزيّني بالحلي بالمكثف المحلّى والكراميل.

• 9

  قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة