طريقة عمل كريب شيش طاووق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل كريب شيش طاووق تعلمي خطواتها السهلة من موقع اطيب طبخة. اذا كنت من محبات الكريب حضّريها بطريقة جديدة بحشوة الشيش طاووق وقدّميها على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة، في وعاء، ضعي الفراخ، معجون الطماطم، الخلّ والبهارات. قلبي المكونات حتى تمتزج وأتركيها منقوعة في التتبيلة. احرصي دائماً على اتباع المدة الصحيحة لنقع الدجاج.

  • 2

    لتحضير العجينة، في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، الماء، الدقيق، البيض، الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    أخلطي المكونات في الخلاط حتى تحصلي على عجينة متجانسة سائلة.

  • 4

    سخني مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة الى هادئة، أسكبي مقدار مغرفة من العجينة.

  • 5

    حرّكي المقلاة بشكل دائري لتشكيل العجينة.أتركيها حتى تنضج وتتحمر ثم اقلبيها للجهة الأخرى.

  • 6

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 7

    في مقلاة أخرى، حمّي ملعقتان من الزيت على نار متوسطة وضعي الشيش طاووق قلبيه حتى يتبدل لونه.

  • 8

    أضيفي البصل وقلبيه مع الشيش طاووق حتى ينضج.

  • 9

    زيدي الفليفلة وقلبيها مع باقي المكونات حتى تذبل.

  • 10

    وزّعي كمية من خليط الشيش طاووق على خبز الكريب وقدمي كريب الشيش طاووق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية