كيكة في الكوب
لذيذ وسهل التحضير
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة التمر بالجوز تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة غنية بالتمر المفروم والجوز المقرمش لتستمتعي بمذاقه الى جانب القهوة والشاي
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
في وعاء، ضعي الحليب والقهوة. حرّكي المزيج حتى يتجانس. أضيفي التمر وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أتركي المزيج جانباً لـ15-20 دقيقة.
زيدي دقيق القمح، الدقيق متعدد الاستخدامات، الملح، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر، السكر والفانيليا. قلّبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الماء، الجوز والزيت. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
إفردي مزيج الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ45-60 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.
أقلبي الكيك في طبق التقديم. قطّعيه إلى شرائح وقدّميه. ألف صحة!