طريقة عمل كيكة الزبادي بالكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالدقيق والزبدة.

• 2

  في الخفاق الكهربائي، ضعي البيض، الزبدة والسكر. أخفقي اتلمزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي الكاكاو، اللبن الزبادب، الملح، البايكنغ صودا والحليب. أخفقي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  أضيفي الدقيق تدريجياً واخفقي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  أسكبي خليط الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 7

  أقلبي الكيك في طبق التقديم وادهنيه بصلصة الشوكولاتة. قدميه إلى جانب القهوة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة