طريقة عمل كيكة رد فلفت بيتي كروكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وادهني صينيتين دائريتين بالقليل من الزبدة وانثريهما بالدقيق.

• 2

  ضعي في وعاء كبير كل مكوّنات الكيك واخفقي لـ30 ثانية على سرعة منخفضة ثمّ لدقيقتين على سرعة متوسّطة.

• 3

  أسكبي المزيج بالتساوي بين الصينيتين واخبزيهما لـ30 دقيقة حتى ينضجا.

• 4

  أخرجي الصينيتين من الفرن واتركيهما حتى يبرد الكيك تماماً.

• 5

  لتحضير التغليفة، أخفقي في وعاء بارد الجبن مع الحليب.

• 6

  أضيفي الكريمة والسكر واخفقي المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على كريمة سميكة.

• 7

  ضعي أو كيك على طبق التقديم وإدهني نصف كمية الكريمة عليه.

• 8

  غطّي الكريمة بالكيك الثاني وادهني وجهه وجوانبه بباقي كمية الكريمة.

وصفات ذات صلة